J'ai fait cette recette en guise de gâteau à mon mari...si le mélange fut très bon la texture cependant ne m'as pas entièrement satisfaite cela fondait trop vite...

INGREDIENTS :

- 300G de fraises
- 150G de petits-beurre
- 300G de chocolat pâtissier
- 150G de beurre tendre (de préférence allégé et demi-sel)


1/ Tapissez le fond de votre plat avec du film alimentaire. Lavez les fraises et tranchez-en les 2/3 en petits dés. Gardez les autres entières pour la déco. Brisez les petits-beurre en morceaux.

2/ Cassez le chocolat en carreaux et faites le fondre avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie puis mélangez.

3/ Incorporez à ce mélange les petits morceaux de fraises et de petits-beurre. Versez le tout dans le plat et réfrigérez pendant au moins 4 heures (perso je l'avais fait la veille au soir pour le midi ) .

4/ Renversez sur une planche et enlevez le film alimentaire. Coupez le gâteau en petits pavés rectangulaires et servez-le sur de petites coupelles décoré avec des rondelles de fraises et des petits éclats de pavés.


PREPARATION : 30-45 min          REFRIGERATION : 4 heures

INGREDIENTS :

- 1 tablette de180G de NESTLE DESSERT noisettes
- 3 oeufs
- 60G de beurre
- 80G de farine
- 50G de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique


1/ Préchauffez votre four à 200° (thermostat 7

2/ Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes, selon le mode d'emploi.
 Ajoutez le sucre, le beurre fondu, les oeufs et la farine.
Mélangez.)

3/ Ajoutez la levure, mélangez bien.

4/ Versez dans un moule à manque beurré et fariné.
Faites cuire dans votre four environ 25 minutes.

PREPARATION : 15 min                              CUISSON : 25 min

Recette trouvée sur le site Nestlé ou sur les plaquettes de chocolat Nestlé Noisette