Gateau aux fraises Tagada

La recette est comme le résultat assez sympa !!!

INGREDIENTS : pour 8 personnes

- 160g de Fraises Tagada
- 150g de sucre en poudre
- 150g de farine de blé
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 1 yaourt nature
- 2 sachets de sucre vanillé
- 10 cl d'huile de tournesol

1/ Préchauffez le four à 180° (thermostat 6)

2/ Dans un saladier battez les oeufs le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse et fasse comme une mousse onctueuse. Ajoutez le yaourt nature.

3/ Incorporez petit à petit la farine. Mélangez. Ajoutez l'huile doucement

4/ Incorporez à cette base les fraises coupées en deux.

5/ Versez ensuite la préparatiuon dans un moule à cake en silicone ou préalablement beurré.
Mettre au four environ 30-40 minutes  Assurez vous que le milieu soit bien cuit puis démoulez le cake à la sortie du four et mangez le froid.

PREPARATION : 15 min      CUISSON : 30 min

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